Planta de melisa

Planta de melisa

Planta melisa officinal

Melissa officinalis, mucho más simplemente llamada toronjil, es una planta herbácea perenne y rizomatosa originaria de la zona mediterránea y perteneciente a las Labiateae. Es una planta medicinal que nunca supera los 70 centímetros de altura, tiene una cubierta vegetal y en poco tiempo forma arbustos espesos, formados por tallos muy delgados sobre los que crecen muchas hojas arrugadas de color verde claro. Estas hojas tienen un borde dentado, son puntiagudas y su forma es ovalada; tanto los tallos como el follaje están cubiertos con una fina capa de plumón; las flores acampanadas de color blanco amarillento brotan de las hojas en verano y son muy decorativas y agradables a la vista. La peculiaridad de estas flores es que al final de la plena floración adquieren un color rosa. En Italia, el toronjil crece cerca de los setos y en todas las áreas con sombra, incluso si ahora se cultiva como una planta de jardín normal.


Planta medicinal melisa

Gracias a sus múltiples cualidades, el toronjil también es una planta medicinal, utilizada desde la antigüedad. La etimología del nombre nos remonta a la antigua Grecia, donde los manzanos significaban miel. El nombre podría indicar que el olor fuerte y dulce de la planta atrae a las abejas, que van a chupar el néctar de sus flores. En la antigüedad, el toronjil se usaba para tratar los nervios: fueron Galeno y Paracelso quienes recomendaron su uso como sedante y como paliativo para los trastornos mentales. Sin embargo, según Serapio, el toronjil ayudó a curar lo que ahora llamamos depresión. Incluso para los árabes, el toronjil es una planta muy importante desde el punto de vista médico: en el siglo XI incluso el científico Avicena lo atribuyó a la capacidad de animar las almas atormentadas. Posteriormente, en el siglo XVII, los monjes de la orden de los Carmelitas Descalzos crearon el famoso Acqua di Melissa, un preparado alcohólico a base de toronjil que se utilizaba para curar todas las dolencias, desde la histeria hasta el dolor de muelas.

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Planta aromática de melisa

Además de tener propiedades medicinales, el toronjil también es una planta aromática: las hojas y las flores huelen muy intensamente, con un aroma que recuerda mucho al del limón. Por eso esta planta también es muy popular en la cocina, donde las hojas se mezclan con otras verduras para crear sabrosas ensaladas, o se hierven en sopas, o se utilizan como condimento para carnes. Lo importante es que nunca excedas la cantidad de hojas para poner en tus platos, de lo contrario el fuerte sabor a toronjil cubriría todos los demás sabores. Además, con algunas partes de esta planta se producen varios tipos de licores; El bálsamo de limón también se puede dejar secar y luego usar sus flores y hojas secas para perfumar las habitaciones, creando, por ejemplo, frascos perfumados para exhibir en casa como adorno. Las flores secas también se utilizan en la medicina herbal para producir, por ejemplo, decocciones o infusiones; finalmente, aún hoy, los monjes utilizan el toronjil para elaborar licores aromáticos o preparaciones medicinales artesanales.


Propiedades de la planta de bálsamo de limón

El toronjil es una planta que tiene muchas propiedades, comenzando por las antiespasmódicas y antiinflamatorias, gracias a los principios activos y a los numerosos aceites esenciales que contiene cada una de sus partes. Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, también se recomienda el consumo de toronjil en casos de neuralgia, indigestión, dolor menstrual, náuseas, colitis y meteorismo. Los médicos de la antigüedad tenían razón sobre las propiedades calmantes del bálsamo de limón, de hecho aún hoy sus aceites esenciales se utilizan en medicamentos o productos herbales para tratar estados de ansiedad, o las tensiones nerviosas que provocan dolores de cabeza. El aceite calma los nervios y relaja los músculos, brindando alivio a la persona que padece estos trastornos. Un extracto contenido en las hojas, por otro lado, tiene una propiedad antiviral muy fuerte para ser utilizado para vencer enfermedades como el herpes. Por último, las infusiones a base de melisa son útiles para combatir el estrés, la fatiga, el insomnio y la taquicardia.

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Vídeo: CAMPO DE FLORES Y TOUR POR UN VIVERO DE MI CIUDAD. MELISA ZUJEY